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Le confezionatrici sottovuoto hanno trovato larga diffusione negli ultimi anni sia per la loro comodità e versatilità di utilizzo sia in virtù della loro principale funzionalità.
Il confezionamento sottovuoto fa si che i cibi possano essere correttamente conservati, anche se acquistati in grande quantità e poi porzionati per la conservazione, e in più azzera gli sprechi perché quello che non viene mangiato oggi può essere conservato per essere consumato domani!
Gli essiccatori sono un valido aiuto per la conservazione, a mezzo essiccazione, degli alimenti.
Gli alimenti seccati possono essere conservati poi sottovuoto o possono essere utilizzati in ulteriori processi di lavorazione e conservazione alimentare.
Di essiccatori ne esistono di vari modelli e si differenziamo per destinazione d'uso (professionale o domestica), per struttura interna ed esterna (in acciaio verniciato o acciaio inox) e per superficie di essiccazione (più o meno ampia).
Macchine per la pasta manuali ed a motore. Comode e facili da utilizzare permettono di ottenere più di 15 tipi di pasta diversi: dagli Spaghetti ai Ravioli, dalle Lasagne ai Capelli d’Angelo. Sono inoltre validi aiutanti anche per la preparazione di sfoglie in generale o dolci.
Macchina sottovuoto uso domestico
Tritacarne manuale uso domestico
Coltello per TC-5
Vaschetta inox per sottovuoto Takaje mod.VacuumBox
Spremipomodoro manuale Trespade
Insaccatrice manuale Tre Spade mod. STAR 8 con fianchi in acciaio verniciato
Essiccatore Facem Atacama Pro 220/50
Insaccatrice manuale in acciaio inox 10 litri
Macchina sottovuoto uso domestico in acciaio inox
Spremipomodoro elettrico uso domestico
Tritacarne manuale con corpo in ghisa
Vaschetta inox per sottovuoto Takaje mod.VacuumBox
Coltello per TC-8
Essiccatore Facem Atacama Pro DELUXE, con scocca e cassetti in acciaio inox
Macchina sottovuoto professionale in acciaio inox