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Pietra per affilare cote
Pietre per affilate utensili forgiati e da taglio
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Le pietre per affilare lame, o cote, sono pensate per l'affilatura di utensili forgiati e da taglio.
Esistono varie versioni di queste pietre ma due sono quelle comunemente più usate:
- pietra naturale, arenaria: di colore grigio, garantisce una smerigliatura più delicata ed è da usare con l'utilizzo di acqua per una maggiore efficacia dell'affilatura. La pulizia di questo cote può essere fatto con l'immersione in acqua ed aceto.
- corindone: di colore rosso scuro, permette una smerigliatura più decisa e veloce (vista la grana più grossa rispetto alla pietra naturale) ed è da usare con l'utilizzo di acqua per una maggiore efficacia dell'affilatura.
Entrambe presentano una forma a fuso.
Misure:
- pietra naturale: lunghezza 25.0 cm x larghezza 4.5 cm
- corindone: lunghezza 22.5 cm x larghezza 3.5 cm
